Il 18 settembre si è svolto a Cherasco (Cn) presso il ristorante “Somaschi” il 579esimo Capitolo de la Guilde internationale des fromagers, con la partecipazione di una sessantina di persone tra ospiti e associati provenienti da  Italia, Francia e Stati Uniti.

Nell’occasione, sono stati intronizzati 10 nuovi associati, alla presenza del Prevot della Guilde, Roland Barthélemy.