Aspetto fisico ed altre caratteristiche Forma: per entrambi i tipi le forme si presentano con una forma cilindrica a facce piane di diametro da 30 a 40 cm. Lo scalzo

Come si presenta Forma: cilindrica, con diametro di 30-45 cm., scalzo quasi diritto con altezza 8-12 cm. Peso: variabile da 8 a 18 kg. Pasta: dura, con presenza di occhiatura

Aspetto fisico ed altre caratteristiche Forma:parallelepipedo, quadrangolare, a facce piane con lato da cm. 18 a cm. 22, con scalzo diritto, di altezza 4-8 cm. Peso: variabile da 1,5 a

Aspetto fisico e altre caratteristiche Forma: cilindrica con facce piane o quadrangolare con facce piane. “Raschera” rotondo diametro della forma 30-40 cm, scalzo leggermente convesso di 6-9 cm con variazioni

Aspetto fisico ed altre caratteristiche Forma: parallelepipeda, con facce piane di 11-13 cm. o 17-19 cm., scalzo diritto da cm. 9 a cm 15 oppure da 9 a 12 cm.

Come si presenta Forma: cilindrica con facce piane o leggermente convesse di diametro 34-40 cm, scalzo diritto o leggermente convesso con altezza 8-10 cm. Peso: da 10 a 16 kg.

Aspetto fisico ed altre caratteristiche Forma: parallelepipeda, quadrangolare, con facce piane di cm. 18-20 di lato e con scalzo diritto con altezza di cm. 4-7. Peso: variabile da 1,7 a

Aspetto fisico e altre caratteristiche Forma: cilindrica con facce piane o quasi piane; diametro della faccia 15-35 cm; altezza dello scalzo che può essere leggermente convesso di 6-12 cm. Peso:

Sostantivo maschile. Il prodotto di secrezione delle ghiandole mammarie delle femmine dei Mammiferi: liquido bianco, opaco, contenente, in soluzione o sospensione, proteine, grassi, carboidrati, sali minerali, fra cui il fosfato